トリュフの夢
2023/10/13
 メダカの繁殖池の周りは開花後の植物たちの休憩場所でもあるのですが、ドングリから成長したクヌギも3本あり実をつけ始めました。葉っぱだけになったアジサイやジャーマンアイリスに水をやっていると石ころを踏んだ感触がありました。取り除こうと触ってみると石ころではなくキノコです。ジャガイモに似たキノコ。トリュフかもしれない。胸は期待で膨らみます。googleでキノコのお勉強だ。
 トリュフは日本にも自生しているとのこと。インターネットで見る写真も似ている。でもキノコの食中毒は怖いからもっと慎重に勉強しなくては。期待を込めて半分に切ってみると中は真っ黒。今晩のトリュフ料理はあえなく夢と消えました。